Hasta el 9 de octubre, de 10 a 18 horas, se podrá visitar en la Casa de Salta – ubicada en Av. Roque Sáenz Peña 933, San Nicolás.
La iniciativa busca promocionar la producción del pimentón de los Valles Calchaquíes y generar oportunidades de vinculación y comercialización. Es articulada entre organismos del Gobierno de la Provincia de Salta, los municipios de Cachi y Payogasta y la Casa de Salta en Buenos Aires.
Habrá presentaciones institucionales, espacios de exposición y promoción, muestras del proceso productivo, y encuentros de vinculación, con la participación de productores, autoridades, instituciones y referentes de diferentes sectores.
El Pimentón del Valle Calchaquí es un producto cuya identidad y calidad están estrechamente ligadas al territorio y a sus procesos de producción.
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