Mañana y el domingo, entre las 12 y la medianoche, en el Hipódromo de Palermo – ubicado en Av. del Libertador 4101 – habrá 30 stands y food trucks que ofrecerán carnes en todas sus variedades, con asador criollo, kamados, fogoneros, ahumadores, carne vacuna, cerdo, cordero, achuras y chorizos. También habrá empanadas, picadas, cocina al disco, vinos, cervezas, helados y postres tradicionales.
Además, contará con espacios para los más chicos como la plaza banda, juegos didácticos, actividades plásticas y juegos de ingenio. Aquellas personas que visiten la feria el domingo podrán disfrutar en simultáneo una gran jornada de turf.
La organización genera empleos y promueve políticas alimentarias sostenibles.
Cada año asisten alrededor de 20 mil personas.
Festival Carne es con entrada libre y gratuita y en caso de lluvia, se reprogramará para el lunes 1 y el martes 2 de abril.
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